哪里可以学做铁板鱿鱼

 
 
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哪里可以学做铁板鱿鱼


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联系地址:长沙市星沙汽车站旁星沙二区19118

 

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本套技术资料主要包括:

鱿鱼的选制和穿制

鱿鱼腌制

鱿鱼的烤制

鱿鱼铁板烧烤酱的调制(此技术是关键)

铁板鱿鱼是用铁板煎熟后,再用铁铲将鱿鱼切段,然后撒上特制酱,香辣鲜嫩的铁板鱿鱼就做好了。许多人都是双手各拿一大把鱿鱼,伸长脖子大口大口地咬,虽然吃相不甚雅观,但是烤鱿鱼确实非常可口。这种味道神奇鲜香,独具一格的异国风味,所到之处家家生意火爆,率先推出必将在当地引发美食狂潮。



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