哪里有学习凉拌菜技术的
凉菜，在饮食业俗称冷荤或冷盘。它是具有独特风格，拼摆技术性强的菜肴，食用时数都是吃凉的，称之为凉菜。凉菜切配的主要原料大部分是熟料，因此这与热菜烹调方法有着截然的区别，它的主要特点是：选料精细、口味干香、脆嫩、爽口不腻，色泽艳丽，造形整齐美观，拼摆和谐悦目。
培训品种
凉拌皮蛋、凉拌豆皮、凉拌三丝、凉拌黄瓜、凉拌豆角、凉拌海蜇等
培训时间
老师一对一授课，随到随学，包教包会，学会为止，不限制学习时间，一般2-3天左右，视个人情况而定。
培训费用
现价600元，包含技术转让费、材料费、资料费、中餐费、住宿费、三年技术升级费等，
中途不收任何费用。
培训要点
红油制作、各种素菜处理等
联系人：曾天宇
手机：18390953671咨询QQ： 3263514559 微信：zty8561
联系地址：长沙市星沙汽车站旁星沙二区19栋118号
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5、遇到没办法处理的疑问，还可以免费回来继续学习，踏踏实实学技术，不花一分冤枉钱。
