我想学鸭霸王的技术在哪里有教
鸭霸王技术培训
神来福红星鹏飞小吃培训学校总部联系人：吴经理，神来福飞学校总部报名热线：18874116890（也是微信号）神来福红星鹏飞小吃培训学校24小时qq在线咨询；1875864737所有项目一次性收费、中途无任何费用。
学校地址：长沙雨花区原汽车南站对面中南红领邦3栋红星鹏飞厨师学校。长沙神来福红星鹏飞小吃培训总部吴经理温馨提示：两人学习、只收取一份学费，培训原则：随到随学、学会为止、实践操作学习、包现场操作食材费和中餐（本学校已成立多年、价格会有变化、所有价格以实际咨询为准）
（鸭霸王·香辣鸭脖·鸭霸王·麻辣鸭脖）
食品简介
“鸭霸王”系列食品（附属产品如下介绍），采用传统古老方与现代先进食品调料结合秘制加工而成，食之香味浓郁、甘香味美、咸中略甜、鲜嫩细腻、麻辣鲜香、各味兼具，其回味无穷。令人食之冒汗、食欲大增、常食不厌。
“鸭霸王”食品含有多种人体所需的营养成分，有着滋补强身之作用，同时具有驱寒保暖、补脾益气、滋补养颜等功效。食品走入市场以来深受广大人们的喜爱和称颂。
鸭霸王品种：
鸭 脖 鸭 头 鸭 翅 鸭 掌 鸭 肠 鸭 肫 鸭 肝 鸭 架 鸭 舌
鸭 心 海 带 豆 干 莲 藕 笋 子 腐 竹 素 鸡 素 菜 其 它
培训内容：
加工用具的配置；
鸭脖原料的选购；
中药材香料及调味品的选购；
香料配方及其用途；
食物原料的初加工方法；
鸭脖专用汤汁的调制要领；
食品颜色的确定及调配方法； 鸭脖调味秘技；
鸭脖系列食品的制作quan工艺步骤；
专用汤汁的妥善使用与管理；
鸭脖系列原材料的货源渠道；
鸭脖系列食品的合理定价；
开店选址及设计布置与经营方式；
培
训
方
式 1、常年培训，随到随学；
2、采用真材实料、亲自动手实践、现场演练操作；
3、理论与实践密切结合，通过实践来检验理论的可行性；
4、从相关食品加工基础知识入手，全程手把手，一对一培训，直至出成品；
5、制作、开店、经营，全方位指导。
市场前景巨大
鸭霸王食品除了主产品鸭脖子以外，还有鸭头、鸭翅、鸭掌、鸭肠、鸭肫、鸭肝、鸭锁骨、鸭舌、鸭心、鸭腿以及其它附属食品，不同品种均各有妙味所在，既是下酒美味佳肴，更是男女老幼众所追捧的、不可多得的休闲解馋之美食。鸭霸王食品所到之处无不勾起人们强烈的食欲！
上海市仅一年的鸭脖子销售额已达上亿元。近几年来“鸭霸王”已逐渐走向全国各地，发展势头越来越猛，不久的未来将遍及海内外，其市场潜力大，商机无限。
经营效益分析
1、投资加工条件：加工制作经营鸭霸王及其系列食品，无需特殊条件，其规模灵活多变、可大可小，没有特别的加工场地和设备要求，有几个平米场地，摆上火炉及其一般的器具，购回必要的原材料及调味品，1～2人即可，经营既可定店、定摊也可流动销售。
2、经营效益估算：加工鸭霸王及其系列附属食品，投资仅需小小几千元即可，而且成本低、利润较高，谈不上风险，且回报很快。
特别告示：
1、常德鸭霸王系列食品加工技术是新食玳多年来反复研制更新的成果，其用料及秘制方法十分讲究、味感独特、绝不模仿他人，他人也难以仿制，这就是神来福品牌！
2、我们的技术培训，是全方位传授，毫不隐含和保留，所有一步到位。
