哪里有正宗泡菜技术学

 
 
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更新 2016-03-14 23:01
 
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长沙新食玳美食培训

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哪里有正宗泡菜技术学

0秒前  2016-01-01  浏览量 12232323 


学费   800元


泡菜,古称葅,是指为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜。一般来说,只要是纤维丰富的蔬菜或水果,都可以被制成泡菜。泡菜含有丰富的维生素和钙、磷等无机物,既能为人体提供充足的营养,又能预防动脉硬化等疾病。有时在论坛里浏览帖子也被称为泡菜。

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当天报名优惠
1、学两项赠送二项,当天报名,;
2、免费提供终生技术升级;
3、同时学习二项,赠送二项技术;
6、免费提供开店设备、原材料、餐具器皿等采购的联系方式;
7、免费提供原材料清单资料;
8、免费提供代购原材料、机器设备、餐具器皿等;
9、凡在本校所有项目,再学其它项目均可打折优惠;

 

(一)学习时间及注意事项:

单个项目学习时间安排在3到5天。

不限制学习的时间,根据个人的接受能力而定,到每个学员学会为止。

(注:没有学会的学员可以留下来继续学习到学会为止。)

 

 

(二)收费情况:

      学费包含:、技术转让费、、、资料费、三年技术升级等

     (注:学费为一次性收取,中途不会加收学员任何的费用)

 

(三)培训课程安排:

1.泡凤爪的材料以及制作技巧

2.泡鸭爪的材料以及制作技巧。

3.泡酸萝卜的材料以及制作。

4.泡酸豆角的制作

5.泡菜的保存

6.泡豆角

 

培训内容:

1、泡菜原材料和设备的认识与选用;

2、讲解香辛料的作用及分类;

3、素菜的挑选与加工处理方法;

4、糟水的配方与熬制技巧;

5、泡菜的养胃方法与加工技巧掌握;

6、配置的泡菜调味料的制作方法;

7、秘制红油的制作方法与使用技巧; 

8、各种泡菜成品的保鲜与养护技巧掌握;

9、各种泡菜成品具体操作工艺与注意事项的掌握;

10、泡菜的打包入盘方法的联系;

 

 

培训品种

 

1.白萝卜 2.红萝卜 3.小黄瓜 4.芥菜 5.高丽菜 6. 大白菜 7 包菜 8 归 9蕨菜 10竹笋 11 海花 12 海带 13 大蒜子 14 泡白菜 15:莴笋 16.泡子姜 17.泡花菜 18:泡辣椒 19:泡冬瓜 20:泡莲花白 藕 25.泡四季度21.泡西芹 22.泡高笋 23:泡地瓜 24:泡莲 26.苦瓜 27.泡香瓜 28.泡豆角 29.泡凤爪 30.鱼腥草 31泡香菜等

 

  联系人: 林格

QQ:2216688069

    

手机(微信):15580920069

联系地址:长沙汽车西站旁岳麓区望城坡商贸城2栋106~107号1到4楼

可以随时电话咨询

如果您觉得“这项资料”描述的不够全面,您可以“手机(微信)或QQ”咨询我获取详细资料和了解项目详情!

 

郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。

新食代美食介绍

早餐包点培训:

包子包点系列,肠粉,芝麻球,老面馒头,油条,虾饺,沙县小吃,混沌,饺子,早餐营养粥

早餐饼类培训:

酱香饼,千层饼,手抓饼,馅饼,葱油饼,糖油粑粑,梅干菜扣肉饼,老家肉饼,南瓜饼系列,酥油饼,鸡蛋饼,武大郎烧饼,葱油饼

特色夜宵培训:

特色烧烤系列,烤猪蹄,烤羊排,烤面筋,烤鱼系列,口味唆螺,口味虾,香辣蟹,砂锅粥系列,疯狂烤翅,奥尔良烤翅,烤海鲜,锡纸烧烤系列,阿拉伯烤肉,开心花甲系列

特色小吃培训:

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特色菜、快餐培训:

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新食代美食培训的服务内容:

1.投资方案;我们根据投资者的条件,并根据不同的消费群体,我们制定了多款

 

投资方案供投资者选择,根据投资者的需求,提供一系列的技术服务,经可能的

 

使投资者一次成功。

 

2.美食试吃;因为小吃的制作材料及工艺比较多,所以只有在有学员学习的

 

时候才可以提供免费的试吃,其它时间下试吃可以到培训中心现场预约试吃。

 

3.后续服务;(1)毕业后如有问题都可以在上班时间电话、QQ或回来公司咨询。

            

            (2)设备材料购买不到的,可通过公司购买或者公司提供购买渠道。。

 

4.特别优惠;凭技术转让协议回来学其它项目,可享受老学员特价8折优惠

 

 

 泡菜凉菜系列_13

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