湖南食为天专业从事餐饮小吃技术培训,眼见为实,满意再学
联系人:吴经理 (电话提前预约两个人学可免除一人学费)
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地址:湖南长沙市雨花区红星农民新村(湖南女子大学对面)
长沙食为天小吃培训中心麻辣烫技术培训,学费600元。费用包括技术转让费、三年技术维护,免费开店指导,中途不再收取其它费用。
麻辣烫是成都兴起的一种风味小吃。麻辣烫就像一味流行小吃,在成都、在四川各地,甚至在全国一些大城市的青年中,掀起了一种热潮。
每一个人吃过麻辣烫的,都对麻辣烫的味道赞不绝口,走在各地夜市的大街小巷,我们随处可见大大小小的麻辣烫串串香店子。特别是夜幕降临,那一家家麻辣烫、夜市摊点等人头攒动,热闹非凡。麻辣烫市场广阔适合学校、商场、超市、步行街、广场、居民区等人流旺市经营。
麻辣烫技术培训内容:
1.麻辣烫原材料的认识和选用;
2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工
3.麻辣烫底料的配制及熬制方法;
4.麻辣烫禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的处理制作方法;
5.高汤的配方和熬制技巧;
6.麻辣烫各种材料的烫制流程、时间及方法;