湖南新食玳美食牛肉面培训在传统面食的基础上从营养、色泽、口味、健康、老汤、卤汁、红油等7个方面进行创新开发,成功引进面食的先进工艺和技术,精心筛选的面食含有丰富的天然营养成分,口感细腻有利于人体消化和吸收,让人胃口大开。
牛肉面、牛杂面、豆腐面、海带面、热干面、干拌面、牛肉粉、牛杂粉、凉面一应俱全,符合当今人的味觉体验,回头客多多,款款让人赞不绝口;
牛肉面的利润:
一碗普通大碗牛肉面成本在2元左右,建议零售价5-8元,(不同的店址、面积、装修档次,服务水平,有不同的零售价格);毛利润在100%——300%.
1.面--一斤面能做四碗,1斤1.5元,每碗0.4元
2.青菜若干,成本视季节浮动大(夏天青菜5毛冬天5块一斤),平均每碗算它0.4元。
3.牛肉,一般是按6至8克计算,约合1元左右。
4.调料燃料--此项约占原料成本的10%-15%,为0.2元-0.3元,折中取0.25元
5.店面租金各个地域档次收费不定,依当地实际情况为准。
湖南新食玳美食培训项目包括万州烤鱼、烧烤、麻辣烫、四川火锅、牛肉面、酸辣粉、肠粉、手抓饼、飞饼、小炒、久久鸭脖,烤面筋,烤鸭脖、热干面、烧腊、黄焖鸡米饭、各种包子、煲仔饭、卤水、卤菜。。。等等90多个项目特色小吃
新食玳餐饮小吃培训免费加盟
企业文化:培养“汇集天下名吃,培养创业精英”的为己任
企业宗旨:发掘和弘扬中华特色小吃文化,使更多人通过经营特色小吃创业成功
企业目标:打造特色小吃连锁第一品牌
企业精神:勇于进取,勇于创新,追求卓越
经营理念:社会效益和经济效益并重;企业、员工、联盟者三赢.
经营策略:专心、专注于特色小吃行业并取得好大成功
我们热诚期待与有识之士及合作伙伴携手共进、共创辉煌! 打造小吃航母!
新食玳美食培训师资力量:
做为一个专致于特色小吃技能培训机构,新食玳全国连锁小吃培训拥有10年行业培训经验,为社会培训和输送超过大量优秀的餐馆小吃创业人才,新食玳拥有强大的师资力量团队,其中国家高级烹饪技师、高级烹调师等100余名。
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