哪里能学到好的鸭霸王做法

    鸭霸王是湖南特色小吃、品种多、味道好、成本低、投资风险小、无需大型设备、正常厨房设备即可做生意、亦可以推车销售、当天未销售隔天也可以再次销售。

鸭付系列：鸭脖、鸭头、鸭掌、鸭翅、鸭腿、鸭肠、鸭肝、鸭锁骨、鸭心、鸭食管、鸭舌、鸭杂、鸭脚筋、鱿鱼头、基围虾、嗦螺、龙虾、鸡翅尖、鸡爪、等等。

素菜系列：豆干、海带、莲藕、萝卜干、毛豆、花生、腐竹、土豆、鱼豆腐等等。

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   本公司培训原则：随到随学、实践操作学习、师傅手把手教做、不限学习时间、传授核心技术、包教包会。

   神来福在鸭霸王传统配方基础上融入了现代食品高科技元素，具有肉质劲道，骨里透香，入口辣爽、回味悠长的特点。

 本公司鸭霸王培训内容：掌握核心药材卤水配方、掌握调料的使用、掌握食材的选取、掌握卤水的保存、掌握鸭霸王菜品的保存方法、掌握食材的购买途径、掌握销售鸭霸王的基本营销模式。