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腊味合蒸,口味出众,味道鲜美。湖南浏阳人素有“无菜不蒸”之说。浏阳豆豉、湖南剁辣椒做出来的可口蒸菜,已经被越来越多的人所接受和喜爱,越来越多的人非蒸菜不吃,已经到了无蒸不成宴的地步了。
荤菜系列:腊鱼腊肉。香芋蒸排骨。蒸鲫鱼。猪血。豆腐。绝味鱼头王、干豆角蒸肉、剁辣椒牛蛙、粉蒸排骨.……
海鲜系列:蒜容扇贝。
蔬菜系列:蒸香干,清水蒸鸡蛋,苦瓜蒸茄子,青辣椒蒸香干,长豆角蒸茄子……
正宗浏阳蒸菜馆采用传统浏阳蒸菜制作手法与现代烹饪技巧相结合,产品在继承传统浏阳蒸菜不上火、营养、卫生、健康、口味纯正、易消化等特点的基础上,尤其突出了菜品高营养、滋润、软糯、鲜香、味美等特点。