长沙好好的鸭霸王培训学校在哪里呢，下面让我们跟随美食嘉宾一起走进位于雨花区女子大学对面的这所长沙本地好有名的小吃培训学校——长沙食为天小吃培训学校来看看，他们的鸭霸王又是怎么做的呢？
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长沙市食为天鸭霸王培训部特点：
长沙食为天绝味鸭霸王以香、辣、麻为主，吃时不麻不辣，可一旦停下来则香辣口味无穷，鸭脖讲究凉吃，光啃肉，鸭脖肉为“活肉”层次分明颇为嚼劲，肉啃完后，则吸啃骨节骨的骨髓，“滋滋声”令人颇有一种成就感，好后把骨头嚼碎细品慢吸，“唇此留音，而余味悠长”。
长沙食为天鸭霸王培训内容：
1.所用器具、设备的使用购置。
2.讲解所用香辛料的作用及使用方法。
3.鸭子、鸭杂选材及处理方法。
4.专用汤料的调配。
5.鸭杂的卤制过程。
6.各种调料的认识及采购信息；
7.店面选址及经营管理技巧。
8.酱板鸭、鸭杂的卤制、烤制全过程。
长沙食为天品种齐全，项目特色是他们的优点！
长沙食为天味道第一，服务第一是他们的特色！
长沙食为天项目策划，提供进货是他们的方便！
长沙食为天学员成功，打响品牌是他们的骄傲！
