哪里能学做土家酱香饼技术 街边早餐饼土家酱香

 
 
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更新 2018-03-23 15:25
 
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 哪里能学做土家酱香饼技术 街边早餐饼土家酱香土家香酱饼”又名“土家酱香饼”。是湖北恩施长阳土家族一种特有的小吃,此饼以香、甜、辣、脆为主要特点,外脆内软,干而不燥,甜中有辣,回味无穷,完全是一种美食享受。传说清朝康熙年间,一位僧人,他用斋菜及多种药材和香料秘制而成,结合现代科技再次开发推广。

几百年来以他独特的口感与风味传承于土乡人间,今天它掀开了面纱走出了大山,走进了都市,已成为都市生活不可多得的集色,香,味于一体的独特的酱香饼大众口味食品,在很短的时间内畅销热卖于全国大中小城市、所到之处,挤队购买,供不应求。
现如今,土家酱香饼被重新挖掘,由一路通餐饮总部再次开发推广,现已成为风靡大江南北的品牌。此项目投资小、赚钱快、家家户户可开店,个个能当小老板。站在名人名师的肩上成就创业财富梦想。好吃点愿与您一起成就创业财富梦想。

好品质,好味道:土家酱香饼味道好不好,酱料好重要。好正宗的土家酱香饼 一共有三十二中不同的调料配制而成,在制作酱料的过程中调料分五次加入,每一次 加料的时间更是调制关键,而制作酱料的火候把握更是要瞬间掌控。只有这样做出的酱香才能使土家酱香饼更加回味无穷,在竞争之中立于不败之地。

各种饼类:
1.红豆饼(绿豆饼)800元
2.梅干菜扣肉饼 1280元
3.土家酱香饼的酱料培训-酱香饼技术-1080元
4.千层饼1080元
5.馅饼系列(猪肉韭菜馅饼,牛肉萝卜馅饼,韭菜鸡蛋,鱼香豆腐,羊肉洋葱,猪肉白菜)980元
6.手抓饼900元,
7.杂粮煎饼900元
8.葱油饼800元
9.公婆饼800元
10.肉夹馍900
11.武大郎烧饼600元
12.卤肉卷900元
13.章鱼小丸子.990元
14.寿司1080元
课程介绍:
1.讲述口味唆螺的整体操作经营方式。
2.讲解材料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.讲解口味唆螺香料、调料的配比。
4.讲述口味唆螺的成品制作技术。
5.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。
?理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.自己备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
培训时间
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。
培训方式
1、常年培训,随到随学,包教包会;
2、不限时间,节假日照常培训;
3、真材实料、亲手操作、现场直观、掌握为止。

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