美国大扁桃(开心果)种苗
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蔷薇科落叶小乔木或灌木,3月中旬至4月上旬花叶同时开放,花大色艳,浓香,红花绽放似火,白花开时如云,胜似梅花,赛过海棠,在柳叶型碧绿色叶片衬映下,更显卓而不凡,真乃园林丛中一独秀,百花园中好风流。
果实扁平奇特,形似桃非桃,似杏非杏,故名扁桃,也叫大杏仁,外国出口也称洋杏;果实成熟后自然开裂,露出白色果仁,果仁肥大,壳薄如纸,平均单仁重2.8克,出仁率80%以上。果仁是营养成分高度浓缩的果实.氨基酸含量高达24%,其总量高于核桃和巧克力干果罐头:从果仁中提取出的苦杏仁苷,具有较好的防癌和治疗癌症功效,为世界四大干果之一。商品价值很高,果仁香脆可口,各大超市商场很畅销且价格不菲。
开心果具有补肾壮阳,调中气的作用,是治疗神经衰弱.贫血,营养不良的滋补佳品,并具有提神醒脑,延年益寿之功,味甘美,酥脆醇芳,愈嚼愈香,四味悠长,茶余酒后边吃边谈,有开心解郁的神奇功能,吃的开心,谈的开心,事事开心,故名"开心果",畅销国际市场与港澳,也是一种珍贵木本油料树,干果含油率高达62%,蛋白质22%,糖13%,其营养价值与出油率是其它油料植物无法比拟的,被誉为"木本油王",可加工多种营养保健食品。开心果原产土耳其,美国发展较晚,但产量大而集中,为世界主产国,开心果适应性特强,在高温40度,低温零下30度的地区均可正常生长,在风沙恶劣的环境中也可硕果累累、我国东西南北中均可栽培,其树型优美,秋果串串吊挂,观赏效果极佳。
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