聚葡萄糖制造加工厂家，价格，食品级证件齐全

聚葡萄糖

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聚葡萄糖的价格：28元/公斤

聚葡萄糖英文名称：Poly glucan

聚葡萄糖的性状：聚葡萄糖为白色至微黄色粉末。易溶于水，溶解度70％，10％水溶液的PH值为2.5－7.0，无特殊味，是一种具有保健功能性的食品组分，可以补充人体所需的水溶性膳食纤维。

聚葡萄糖的用途：在食品添加剂中可作为：增稠剂，稳定剂，填充剂，配方剂，营养添加剂是用来制造低热量，低脂肪，低胆固醇，低钠健康食品的重要原料

应用范围及用量：

保健品：可直接以胶囊、片剂、口服液、冲剂等直接服用，服用量5～15克／天；作为保健品膳食纤维类配料添加量：0.5％～50％　

面制品：馒头、面包、糕点、饼干、挂面、方便面等。添加量：0.5％～10％　

肉制品：火腿肠、午餐肉、三明治、肉松、馅料等。添加量：2.5％～20％　

乳制品：牛奶、豆奶、酸奶、配方奶粉等。添加量：0.5％～5％　

饮　料：各种果汁、碳酸饮料。添加量：0.5％～3％　

酒　类：添加到白酒、黄酒、啤酒、果酒和药酒中，制造加工出高纤维保健酒。添加量：0.5％～10％　

调味品：香辣酱、果酱、酱油、醋、火锅料、方便面汤料等。添加量：5％～15％　

冷冻食品：冰糕、冰棍、果冻、冰淇淋等。添加量：0.5％～5％

聚葡萄糖规格，质量指标：

聚葡萄糖（%）≥90　 　　

水分（%）≤4.0　 　　

溶解度（%）≥90　 　　

灼烧残渣90%≤0.3　 　　

5－羟基糠醛，（以干燥品无灰分计，%）≤0.1　 　　

葡萄糖（%）≤4.0　 　　

山梨糖醇（%）≤2.0　 　　

砷（以As计，mg/Kg）≤0.5　 　　

铅（以Pb计，mg/Kg）≤0.5　 　　

菌落总数，cf/g≤1000　 　　

大肠菌群，MNP/100g≤40　 　　

霉菌，cf/g≤25　 　　

酵母，cf/g≤25　 　　

致病菌（指肠道致病菌和致病性球菌）不得检出

聚葡萄糖的添加量：根据国家标准，建议用量千分之一到千分之三。

运输方式：物流、汽运、EMS邮政快递，申通快递等，款到当天发货；

服务宗旨：竭诚提供优质产品，售后服务客户满意度100％。

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