夏季中暑后忌吃油腻和辛辣食物
如果中暑病人过多食用油腻和辛辣食物,会增加消化系统的负担。一方面,大量的血液留在肠胃,输送到大脑的血液相应减少,人就会感到困倦,并引起消化不良。同时,体内的营养也很难充分吸收。另一方面,夏天阴液不足,辛辣燥热之物如胡椒、辣椒之类,好好不吃或少吃。所以,夏季中暑后忌吃油腻和辛辣食物。
夏季儿童发热的饮食五忌
第一,忌食冷饮。夏季小儿发热,体温增高,常有口渴喜冷饮的症状,特别喜欢吃冰砖、冰淇淋、雪糕、棒冰、冰冻果汁、冰冻汽水等冷饮食品。但是,食用这类冷饮后碍胃,容易使小儿食欲不振,消化不良,导致营养不良的病症。
第二,忌食油腻食物。小儿发热后消化不良,宜食清淡易消化的食物,忌食油腻食物,如油炸糕、炸猪排、油煎馒头、奶油蛋糕、肥腻的猪肉、羊肉、带油的鸡汤、鸭汤及用油煎油炸的各类食物。在炒蔬菜时也不宜放油太多。油腻食物妨碍小儿的消化,常可引起食欲减退、腹泻等消化道症状。
第三,忌食过甜食物。过甜食物不仅会引起胃肠湿热而影响食欲,而且还会引起腹胀导致消化不良,疾病不易痊愈。这类食物包括各种甜饮料、冰淇淋、果汁、水果罐头、蜂蜜、水果糖、巧克力等。另外,在喝牛奶时应尽量少放糖,以免引起腹胀,影响消化。
第四,忌食助阳及热性食物。夏季小儿发热,多为阴虚之体,一方面忌食升阳助火之品,食物宜选择性味甘寒之物;另一方面忌食猪头肉、公鸡、鲤鱼、狗肉、羊肉、龙眼、荔枝、栗子、橘子等,因为这类食物性热,食用以后可加重发热。
第五,忌食油炸或刺激性食物。小儿发热后应限制脂肪和盐的摄入量,忌食油炸或刺激性食物,以免增加烦渴和多饮多尿。