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醋不仅调味药用兼优,而且还是一种对身体健康有益的美容佳品。这是因为醋里含有的酸性物质、甘油和醛类化合物对人体皮肤有柔和的刺激作用,能使血管松张,营养供应充足,使皮肤丰润,特别适用于皮肤粗糙者。
将醋与甘油以五比一的比例混合涂敷面部,每月两次,容颜就会变得细嫩,皱纹减少,在洗脸水中加一汤匙醋,洗后再换上清水洗净,也有美容之效。
此外,醋还能增加头发的美,用陈醋二百毫升加温水三百毫升洗头,不仅对头屑多、头皮痒、头发分叉有良好的疗效,还能使头发乌黑、柔软、光洁。