新鲜的黄花菜一定要经过蒸煮、晒干后方可食用

2013-10-19 1880

核心提示：新鲜的黄花菜一定要经过蒸煮、晒干后方可食用。

新鲜黄花菜含有一种秋水仙碱的剧毒物质，若食用，将发生中毒。中毒症状为恶心、腹泻、头痛、口渴，重者甚至出现昏迷。

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