麝香百合食用及作调料均可

   2012-12-24 4900
核心提示:麝香百合,别名铁炮百合。为百合科植物。其花姿雅致,花朵硕大,洁白纯雅,叶片青翠娟秀,芳香宜人,又有百年好合的吉祥之意,为当代世界主要切花之一。

药食兼用,切花、药用、食用综合开发利用,会给种植者带来较高的经济效益。主产于广东、贵州等地。接下来,今日苗木网为您介绍麝香百合的作用与功效:麝香百合鳞茎含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质、多种维生素、多种矿物质等。花药含有多种类胡萝卜素,其中顺花药黄质酯占91.7%。

麝香百合食用及作调料均可。它同洋葱、大蒜等同属鳞茎类香辛调料,入肴可赋香。鳞茎是著名的保健食物,鲜品用于制作菜肴。

鳞叶味甘微苦,具有润肺止咳、清心安神的功效;用于肺痨久咳、咳嗽痰血、虚烦惊悸、精神恍惚等。花具有润肺清火、安神的功效;用于咳嗽、眩晕、夜寐不安、天疮湿疮等。

 

 
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