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今天推荐一个快速泡发木耳的好办法:
木耳5克倒入一个大的容器中
然后加入适量的水,水多一点也可
盖上盖,放入微波炉中高火4分钟
取出即是泡发好的木耳了
1、木耳放的容器尽可能选择比较大的。
2、下图是泡发前和泡发后的样子,是不是发得很大呢?
3、还有一种办法,将木耳倒入小瓶子中,瓶子里加入适量的水,用手猛烈地摇晃,也可以节约泡发的时间