大家还记得自己第一次吃牛肉面是什么味道,什么类型么?我小时候第一次吃牛肉面是在妈妈的带领下,面馆里坐满了客人,小小的我挤在窗口前看拉面师傅揉面、拉面,面条好像在他手中有了灵魂,面条在天空中飞舞,就像在看高手过招一样,充满了神奇色彩。
拉好的面条被甩入锅中,沸腾的水在翻滚,没几分钟面条就煮好了,加上熬制好的牛肉汤、牛肉、绿色菜,红色的辣子,一碗成功的面就出炉了。迫不及待的我伸手就要端来吃,妈妈一把拍了我的小手,说着小馋鬼,还很烫呢,幼时的记忆刻在了那一瞬间,幸福的感觉现在依旧还在。
妈妈要的是二细,因为牛肉面对妈妈来说只有二细好好吃了,面条又劲道又爽口,一口下去满足的感觉自心房传来。时值今日,我妈出去也只吃牛肉面,便宜实惠又好吃。
小时候的味道不会有人忘记,但现在牛肉面行业各式各样,妈妈曾说离开了家就再也不会有一样味道的牛肉面了,我如今有能力走遍大江南北,尝遍人间美食,唯有牛肉面不会让我失望,即使思泊湖有八种面型:薄宽、大宽、韭叶、荞麦楞、三细、二细、毛细、洗滴。七种种类:酸菜牛肉面、麻辣牛肉面、红烧牛肉面、清汤牛肉面、滋补牛肉面、虫草牛肉面、蔬菜牛肉面等,但它的味道在每一家店都一样,一样的美味,一样的劲道,就和幼时的感觉一样。
唯美食与爱
不可辜负
即使有这么多不同的牛肉面,但它给我们的体验是一样的,思泊湖牛肉面不会让你失望。