在快节奏的现代社会，人们很难每天在家用餐，但现代人对就餐的要求却越来越高，不仅要合理配比、少吃油炸，还要在保持快节奏的同时达到营养平衡，这就给鱼面传奇这样高品质、好口味的连锁中式快餐店快速扩张市场的机会，据调查，城市白领及年轻群体几乎把中式快餐店当成固定的用餐地点。鱼面传奇开创鱼头面中式快餐新品类，采用天然酱料和野生鱼头快速蒸熟，使得鱼头里面的精华蒸润入汁，在保障口感鲜美的同时，为人体提供必不可少的优质蛋白和营养素，一经推出迅速火爆市场，赢得消费者和加盟商的一致追捧。
独特的加盟优势为加盟商提供了良好的收入保障！
1、品类创新，产品指定：剁椒鱼面口味鲜
鱼面传奇开创鱼头面中式快餐新品类，通过数十年餐饮行业研发探索，在保留名菜剁椒鱼头风味的基础上稳步创新，选取特产辣椒，调配天然酱料，不断调整料包配方，研发出天然鲜香剁椒酱包，搭配丹江口鱼头，采用快火速蒸技术，使得鱼头里面的精华蒸润入汁，辅以优质面条，在保障口感鲜美的同时，为人体提供必不可少的优质蛋白和营养素，一经推出迅速火爆市场，赢得消费者和加盟商的一致追捧。
2、食材配送标准化与独家0度保鲜技术
优质的原材料共享，来自公司辣椒基地自产剁椒原料及丹江口深水区的野生鱼头，食材好利润有保障；在物料配送上采用公司独家0度保鲜技术，保障原料在运输、冷藏和速蒸时口味新鲜；公司已完善规范的内部业务流程体系,有利于降低内部运营成本，提高产品品质,提高顾客满意度。
3、产品丰富不断更新
经典口味核心产品鱼头面带动人气，多样化特色小吃凉菜丰富客单价增加利润，丰富时尚的标准配餐甜品冷饮既缓解了剁椒香辣过瘾的极致口感，又丰富了食客的味觉体验，成为营业额翻倍的利润源。公司研发部不断研发推出新品，为各个门店提升竞争能力和盈利能力，增加利润和客户粘度。
4投资少收益大
无需厨师，无需太多厨具，无需太多服务人员，商圈临街都能开店，装修简单，人工低费用少，精准的人群定位，投入少收益大。
5操作简单回本快
有无经验皆能轻松赚钱，独家技术操作简单，标准化管理出餐快，平均7分钟出餐七十份鲜蒸鱼头面，一个人三天时间就可以学会全部操作技法，免费享受总部各种产品升级，开业时公司仍会派专业技术员上门辅导，确保开店成功，复制简单回本快。
6全程扶植有保障
根据国际特许经营协会(IFA)调查报告指出，单店创业的成功率是36%，而特许连锁店的经营成功率是96%，鱼面传奇总部对加盟商全程跟踪培训，产品原料总部一站式输出并不断补充升级研发特色餐品，从开店选址、门店装修、人员培训、门店管理、日常经营等各个方面全面扶植，手把手教会，做好，保障合作伙伴的利益好大化，一起携手轻松赢得广阔市场。
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