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土家酱香饼是土家族的一种小吃,此饼以香,甜辣,脆为主要特点,它辣而不辛,咸香松脆。在远古时,每逢丰收过节时才能吃得上,据当地人说:“此饼是清朝康熙年间,一位武当山的斋法号为德福僧人,他用多年斋菜及多种药材和香料配制而成”凡上武当山的香客品尝后都回味无穷,赞叹不已,后来此技术不慎流传,几百年来以他特别的口感与风味传承于土乡人间,今天它掀开了面纱走出了大山,走进了都市,已成为都市生活中不可多得的集色、香、味于一体的特别的酱香饼大众口味食品,在很短的时间内畅销热卖于全国大中小城市。
酱香饼投资少,盈利快,是平民百姓都能做得起的好生意,所到之处,挤队购买,供不应求。酱香饼的酱料是关键,正宗的土家香酱饼一共由30余种不同的调料配制而成,在制作酱料的过程中分量,时间先后都极为讲究。只有这样做出来的酱料才能使土家酱香饼更加奇妙。
酱香饼的前景:
1、酱香饼现已火爆全国,为越来越多的朋友们喜欢,原因有两个,酱香饼购买成本便宜,全部成本两元一斤,并且不耽误时间,一会就烤好,品香脆,抹上辣酱,更是另人回味无穷。这无疑是酱香饼火爆的主要原因。
1、酱香饼现已火爆全国,为越来越多的朋友们喜欢,原因有两个,酱香饼购买成本便宜,全部成本两元一斤,并且不耽误时间,一会就烤好,品香脆,抹上辣酱,更是另人回味无穷。这无疑是酱香饼火爆的主要原因。
2、现在是个创业的时代,很多人都渴望经营一份属于自已的事业,对于资金少的朋友们来说,小本创业选择香酱饼是很合适的,其经营成本不高,投入不大,回收资金也很快,种种迹象表明,这是一个很好的创业项目。
3、酱香饼外脆里软、油而不腻、味道丰富、余香满口,回味悠长。油香,葱香,馅香,面香令人回味无穷,使顾客百食不厌。酱香饼包装卫生、方便、快捷,适合现代人的生活节奏。酱香饼不仅适合大都市,也适合在县市和乡镇发展,更适合街头和路边小吃。
4、要创业就要把握好时机、选好项目,其次是去实践,就会成功