2010年参演首部电视剧《情人眼里高一D》和首部电影《翡翠明珠》，分别饰演苟公主和杨仙嬅，同年参演电视剧《谈情说案》；2011年在电视剧《紫禁惊雷》中饰演古图尔·建澄和在《法证先锋3》中饰演曹丽美而被观众认识。[4-6]
2012年参演爱情悬疑侦探剧《怒火街头2》中景伶俐一角；2013年在古装宫廷剧《金枝欲孽2》中饰演芊蕊一角并获得香港壹电视大奖好有前途女艺人奖。[7-9]
2008年苟芸慧与罗天宇开始恋爱，2013年分手，但苟芸慧与罗天宇母亲以干母女相称。[10-11]
2017年8月，苟芸慧与男友陆汉洋向媒体确认有结婚计划[12] 。