设备详情
真空滚揉机简介：
全自动真空滚揉机除具有真空呼吸式滚揉机特点外，还具有变频技术功能，使滚揉转数根据工艺任意调整，使机器使用更安全、更方便、更加节能高效。该机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，的增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，使用效率更高。
强大真空滚揉机又称真空嫩化机，是通过翻滚、碰撞、挤压、摩擦来完成的，它是块状类西式肉制品制造加工中zui关键的一道工序，是机械作用和化学作用有机结合的典型。对产品的切片性、出品率、口感、色泽都有很大影响。
使用真空滚揉机可得到以下效果:
1．使腌制液在原料肉内均匀吸收
2. 增强肉的结合力，提高肉的弹性
3．保证肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口
4．增加保水性，提高出品率
5．提高产品的柔嫩性和结构稳定
真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击原理，让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，从而达到腌渍作用。腌渍液被肉充分地吸收，增强肉的结合力及弹性，提高产品的口感及断面效果；可以增强保水性，增加出品率；可以改善产品的内部结构。新一代的全自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外，还具有电脑控制与变频技术的功能。更新增加了遥控操作系统，是机器使用更安全，更方便，更加节能高效。整机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，的增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，操作简便，使用效率更高。
可分为：小型真空滚揉机、自吸式真空滚揉机、全自动真空滚揉机、偏口式真空滚揉机、无真空滚揉机等类型。
其它相仿类型设备有：真空腌制机、拌馅机、腌制罐、腌制桶等设备
整机采用SUS304不锈钢板制作，设计合理，结构严谨，操作简单安全，清洗方便，降低了劳动力成本，减轻了劳动强度，大大提高了制造加工效率，更重要的是杜绝了制造加工流程中诸多因人的因素而产生的食品质量事故。
公司介绍
诸城市强大机械厂集设计、安装、销售与服务于一体的规范化的现代企业，其主要产品有机械灭菌设备系列，滚揉机系列，斩拌机系列，盐水注射机系列，夹层锅系列，真空包装机系列，拌馅机，强流风干机系列及一些非标产品，其产品广泛应用于食品、医药、农药、化工、玩具、日化及五金制品等行业，公司产品以其卓越的性能、公道的价格、完整的服务而深受客户的好评和信赖，产品畅销全国、远销美国、英国、日本、澳大利亚、中东、东非、东南亚等国家和地区。
公司营建热情、快捷、高效、完整的客户服务体系，为客户提供从产品选型、成本预算、技术支持、安装调试、技术培训到维修保养全过程提供一流服务，是实现客户价值的有利保证。
强大机械厂将竭诚与海内外新老客户精诚合作，社会各界的认可和支持令我们更是信心百倍，我们会以不断创新、求实、奉献精神，提供优质高效的产品，为发展和扩大市场提供服务……
强大将与您合作、互动、发展、共赢
