高温杀菌锅已经是现在食品制造加工加工过程中不可或缺的食品、杀菌设备。高温杀菌锅结构：杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、杀菌筐或杀菌盘、蒸汽喷管及若干管口等组成。杀菌锅锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用时间长。温度设定：杀菌温度关键限值≥105℃；操作限值在106—118℃；冷却温度在32-45℃之间。产品罐液位设定10%-90%之间。杀菌设备柱塞泵流量设定在40%-70%之间。
双层杀菌锅 高温不锈钢自动灭菌杀菌锅 卤肉卤蛋灭菌锅概述：
杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。具有受热面积大，热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。杀菌锅主要用于食品行业、医药等各个领域！
双层杀菌锅 高温不锈钢自动灭菌杀菌锅 卤肉卤蛋灭菌锅适用范围：
主要适用于罐头（如：肉类、禽类、鱼类、蛋类、蔬菜等罐头 ）及需要高温杀菌的蛋白饮料（如：牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等）。
包装物可适用用硬罐头（如：马口铁三片罐、玻璃瓶罐头HDPE），蒸煮袋等。特别适合软罐头类（如：火腿肠、蒸煮袋装鸡、扒鸡、纯牛奶等）。
双层杀菌锅 高温不锈钢自动灭菌杀菌锅 卤肉卤蛋灭菌锅的分类：
材料分类：不锈钢、碳钢。
加热方式：蒸汽式、电加热式。
杀菌方式：蒸汽式杀菌、喷淋式杀菌、水浴式杀菌。
控制方式：手动控制，半自动控制、全自动控制。
双层杀菌锅 高温不锈钢自动灭菌杀菌锅 卤肉卤蛋灭菌锅型号：（内径/筒长）
400-0.6型号、500-0.8型号、600-1型号、700-1.2型号、800-1.5型号、900-1.8型号、1000-2.2（2.7）、1200-2.7、1200-3.2、1200-3.6等
双层杀菌锅 高温不锈钢自动灭菌杀菌锅 卤肉卤蛋灭菌锅适用的包装材料：
1.玻璃容器：玻璃管
2.金属容器：马口铁罐
3.铝罐塑胶容器：PP瓶、HDPE瓶
4.软袋包装：铝箔袋，透明袋，真空袋，高温蒸煮。
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