搅拌器的作用可以分为三点来说明：
一、搅拌器主要的生产任务就是搅拌水泥、混凝土等，因此搅拌器的一个作用就是：将水泥（或混凝土）完全分散开来，进一步保证生产的质量。
二、水泥（或混凝土）的表面都有一层薄膜，搅拌器工作时就会破坏这些薄膜，使其更容易被搅拌均匀。
三、搅拌器配件中的搅拌叶片能够促进搅拌物料颗粒之间的摩擦碰撞，物料搅拌更充分！
搅拌器的作用主要是防止固体颗粒在箱罐或地坑中沉淀，确保浆液能够均匀地输送到下一个工艺流程。吸收塔搅拌器还有另一个作用就是加强氧化空气的扩散，促进亚硫酸钙的氧化、石膏晶体的成长和石灰石的溶解。搅拌器一般采用顶部安装和侧面安装。
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