云普大宗凭借雄厚的平台背景还不足以让投资者100%动心,据笔者了解,与其他不少投资平台相比,云普大宗农产品交易中心的“云普大宗”至少有8大优势:
优势一、雄厚的平台背景,投资更放心:
云普大宗农产品交易中心注册资本1亿整;云南省政府批文备案的合法平台,投资更放心。
优势二、操作简单,轻松交易:
云普大宗采用国内顶尖交易软件-博弈大师,拥有手机端APP同步交易。
优势三、灵活交易,时刻掌握投资机遇:
依托撮合市场价格,22小时交易,只需一个手机,一台电脑连接网络即可操作,大大减少交易限制。
优势四、双向交易,买涨买跌都可以:
双向交易,更加灵活,不论买涨还是买跌,都有获得收益的机会。
优势五、止盈止损设置,风险可控:
自动止盈止损设置,好大程度规避爆仓风险,云普大宗将风控放在首位,让交易更加安全。
优势六、T+0模式,资金利用率高:
当日下单,当日交易,当日对冲平仓,充分利用资金,减轻长期持仓带来的风险。
优势七、资金银行托管,安全有保障:
在云普大宗进行交易采用证券市场通用的国有银行合作,资金由银行托管,清算,减少留存风险。
优势八、撮合实体交易市场价格,公开透明:
交易产品(普洱茶、三七)接轨物流市场,报价与市场撮合报价联动,公开透明。
就普洱茶的制作流程结合亲身经历为大家介绍一番,希望对感兴趣的朋友有所帮助。
清明时节,玉芽初展
鲜叶采摘法:右手的食指和拇指夹住新梢的芽尖或1,2片嫩叶,小心用力掐下来。以一芽二叶至三叶为佳,鲜叶的国家标准是(一芽2叶初展和一芽2叶点五至七成为一级)。
如果是古树茶还需要高空作业,有一定危险性,非有一定功底和采茶经验者不能采摘。
静置摊晾:将采摘来的茶叶摊薄,促使水分蒸散,减少到原来重量的百分之四十左右。在走水过程中有一些香气物质形成,部分大分子酯溶性糖水解为小分子可溶性糖。
杀青:一般锅温在200度以上,投叶入锅,时间在5分种以上。杀青方法是抛闷结合,多抛少闷,快速钝化一部分酶的活性。蒸发一部分水分,利于揉捻成条。
杀青
揉捻:大叶种鲜叶,多采用冷揉,破碎茶叶细胞,保证茶汁在冲泡时充分浸出。揉捻要根据原料老嫩灵活掌握,嫩叶轻揉,时短;老叶重揉,时长。掌握揉至基本成条为宜。
揉捻
晒干:置于阳光下晒干,晒青受天气影响极大。香气不及烤干,但口感独特,回甘强。晒青毛茶含水在百分之十左右。(生毛茶到此完成)
御制茶晒青
将捡剔干净的散茶称好重量蒸软后用棉布袋包揉好放入模具里压制定形。
包揉
压制定型
压制好的茶饼解包后放在通风好的木架上自然晾干或者进烘房加温烘干。
解包
自然晾干
将干燥透的茶饼放好说明并进行包装就是成品了。
包装
当年新制的普洱青饼都有新茶的生青味,大多数人都会觉得口感略为生涩,一般在良好的环境下存放一年以上,口感和香气就会有很大改善。
如果是普洱熟茶则在生散茶的基础上进行一次约为50天的渥堆发酵即可,其余制程与青饼类似。