项目详情
长沙湘源地美食培训机构
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一、砂锅粉项目介绍:
砂锅粉是贵州特色美食,人们尤其喜欢在冬季食用,原因是砂锅粉在食用时是连砂锅当作碗一起端上桌,上桌后锅里鸡汤还在上下翻滚,滋滋作响,热气腾腾,宛如坐在火边食用火锅一般,人们吃完砂锅粉,砂锅还是烫手。越是天冷吃得越是舒服,具有驱寒暖胃之功效。特别是感冒的人吃了,吃完大汗淋漓,周身痛快无比。
二、砂锅粉培训项目优势:
砂锅土豆粉的成本在2元以下,售价6—8元,纯利润在60—80 %,小投资大回报,是小吃创业的绝佳选择!
三、砂锅粉培训内容:
1. 砂锅粉的制作流程;
2. 泡粉及熬汤,干粉发泡及烫粉的技巧;
3. 红油制作;
4. 菜式搭配;
5. 调味配料、鲜酸汁的制作;
6. 肉质、高汤、鲜汁等材料的保管及存放方法;
7. 项目技术详细讲解,包括技术配方、工艺流程、口味转换等;
8. 开店指导,包括调研、选址、装修、人员配备、物资采购、推广等示范讲解;
9. 专业老师一对一亲自示范,手把手教;
10. 老师实践操作中带领学员巩固理论学习阶段中的知识,融会贯通;
11. 学员全程实操,老师在旁边监督指导;
12. 学员反复操作,成品获得老师审核通过,准予毕业。
创业热线,联系人:曾经理
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湘源地总部联系人:【曾经理】
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-湘源地:早餐面点类—— (长沙德园包点培训,馒头,烧麦,花卷,肉包,小茏包),馄饨,灌汤包,小茏包,,钵子糕,米花糕,生煎包.(蒸饺,水饺,煎饺),油条,芝麻
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湘源地:早餐粉/面类——牛肉粉,羊肉粉,猪脚粉,鹅肉粉,鸭血粉丝,原味汤粉,鱼粉,卤粉,螺蛳粉,长沙米粉,桂郭米粉,炒码粉,湖南米粉,酸辣粉,砂锅粉,土豆粉,
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