【美食简介】
襄阳特色牛肉面，牛杂面，牛油面是襄阳人好喜欢的早餐，它特点是这一辣二麻三鲜，味道可口，回味悠长，久食不厌。很多襄阳人如果三两天不吃牛油面，感觉口中无味，食欲大减。牛肉面做法简单：水开后将面下入锅内，煮开后捞起，加香油凉拌。吃时，撮一把放入搭勺，伸进沸水中冒热，然后加上熬好的牛肉、牛杂，辣子及其它佐料即可。吃牛肉面时，再喝一碗襄阳黄酒或是襄北豆奶，惬意而舒服。
汤要好喝、牛肉.牛杂加入秘方调制后还保持肉质本身的鲜美味道。
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【培训内容】
1、襄阳牛肉面的系统讲述；
2、襄阳牛肉面原料的选购；
3、襄阳牛肉面食材的预加工；
4、襄阳牛肉面加工的基本标准；
5、襄阳牛肉面加工的工艺步骤；
6、襄阳牛肉面经营定价原则；
7、系列调味品及原料的货源渠道；
8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。
【教学安排】
理论学习：
1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3、店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：
1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：
1、公司购买原材料，老师旁边检查指导。
2、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
不限时间，包教包会，学会为止。
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【学校介绍】
长沙湘当有味餐饮小吃培训学校是一家专业的培训机构，央视CCTV-7、CCTV10频道上榜品牌，劳动主管部门审批备案,具有独立办学资质。300多种小吃项目供您选择，包教包会、学会为止，本月报名者可享受优惠价格。学2个小吃项目送1个小吃项目，交一份学费可以两个人一起学，更有为您量身定制的整店套餐、开店指导，欢迎前来咨询考察。
企业愿景
本着响应李克强总理两会“大众创业、万众创新”精神，湘当有味传承中华美食，真诚扶持创业，湘当有味计划未来5年帮助 100,0000学员提供餐饮创业技术培训，服务10000家连锁餐饮企业内部管理培训，合作开发100个国内外成熟加盟连锁品牌，供客户加盟投资或众筹投资，开遍中国市场并规范上市计划，将中华美食文化传播到全世界，成为世界上好大的餐饮创业平台
选择湘当有味餐饮小吃培训公司的四大理由
一、央视CCTV-7、CCTV10频道上榜品牌，专业的师傅培训指导，实体店培训，从食材的选购、处理，到好后做出成品，全程师傅手把手教学，确保口味正宗，能够独立开店为止。
二、设有开店指导课程,开店专员免费协助选址技巧，根据当地环境、消费人群免费协助制定详细营销战略和促销计划，根据个店实际情况免费协助预算投资费用。让每个学员没经验也能轻松打理好自己的店面，轻松、零风险创业。
三、随到随学，直到学员学会为止,签订正规合同，培训期间的食材都是我们提供，不用多花一分钱!中途绝不收取任何费用。学员免费享受三年基地研发中心研制出来的新技术、新工艺、新产品、新模式，一旦有新产品推出，工艺流程和配方，免费提供。
四、极为方便的交通，长沙湘当有味餐饮培训基地位于——武汉江岸区江汉步行街边上，地铁1号2号线均可5分钟到达
湘当有味餐饮集团——小吃培训优势
1、不使用任何添加剂
2、讲解店面选择
3、百分百核心技术
4、讲解营销推广
5、后期维护3年内全国25个湘当有味分校免费技术升级或复习，提供服务。
6、介绍装修风格
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24小时财富热线:170-7732-7377(随时恭候您的来电）
湘当有味培训地址：湖南长沙
优惠活动：一份学费学两个人，学两个项目送两个项目
郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学会为止；后期指导长期免费。
其它小吃培训项目：
1、早餐系列培训（包子、饺子、土家饼、酱香饼、馅饼、营养砂锅粥、桂林卤粉)
2、早餐汤粉培训；(湖南牛肉粉、渔粉、原味汤粉、重庆酸辣粉、砂锅粉、云南过桥米线）
3、主餐培训项目：（浏阳蒸菜、煲仔饭、盖码饭、木桶饭、风味小炒、特色炒饭炒粉）
5、休闲小吃项目：（奶茶、麻辣烫、关东煮、串串香、寿 司、常德鸭霸王、泡椒凤爪、章鱼小丸子）。