盈香居童子鸡、桶子鸡技术培训
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我想大多数人都会以为童子鸡和桶子鸡是一样的，但是二物并非一物，桶子鸡开封特产名菜，它选用当地的优质母鸡，采用陈年老汤煨制而成。色泽金黄，肥而不腻，鲜嫩脆香。选料严格，全部选用生长期一年以上，三年以内，毛重在1250克以上的活母鸡，鸡身肌肉丰满，脂肪厚，胸肉裆油较厚为好佳，用百年老汤浸煮，约二小时即可，食用时，把鸡分为左右两片，每片再分前后两部分，剔骨斩块装盘，吃起来脆、嫩、香、鲜具备，别有风味。桶子鸡好好的部位是鸡大腿，味道香，口感好，几个鸡大腿切成细片，是凉菜中的上等品。
学桶子鸡技术，就选盈香居小吃培训学校！桶子鸡投资不大、开店灵活、经营轻松：桶子鸡无需餐饮从业经验，投资少，见效快，面向大众化消费饮食，口味独特，人人喜爱，不愁客源，原料成本低，消费利润高。操作简单，任何人都可经营。市场大，适合全国各地经营，一年四季生意火爆无淡季。
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培训时间：老师手把手教学，随到随学，包教包会，学会为止。学校不限制学习时一般2-3天可以完全握该技术，具体视个人掌握情况而定。学校提供寝室免费住宿。中途不再收取任何其他费用，终身技术升级费。 三年内有任何问题，可随时来公司免费学习本项目。
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盈香居小吃培训学校：
习 老师：18437329119 微信：18738324858
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学校地址：河南省新乡和平路与道清路交叉口
乘车路线:新乡市火车站坐3路公交车到公交三公司下车即到（一元钱）