鸡尾酒的调配
向来热情随性不拘束
当气泡遇见了鸡尾酒
如同江南遇到了微雨,清新自然
又如宝玉初见黛玉,倾然自喜
气泡×鸡尾酒
带给味蕾双重惊喜
让嘴巴跟着嗨起来
第一次遇见
甜蜜清新似初恋
苏打水 X 鸡尾酒
助力伙伴:
糖浆6盎司、新鲜柠檬汁1杯约4个榨汁、橙汁半杯约1个大橙子、冰镇苏打水4杯、柠檬片约4个柠檬的量、新鲜薄荷叶1把、波本威士忌6盎司
遇见过程:
1、将糖浆、柠檬汁和橙汁混合均匀,倒入苏打水,加入柠檬片、橙片和薄荷叶。
2、杯中装满碎冰,倒入波本威士忌,好后倒入调制好的柠檬水,用薄荷叶装饰
第二次遇见
浓郁香醇再重逢
含汽葡萄酒×鸡尾酒
助力伙伴:
1盎司梨蜜、0.5盎司生姜鼠尾草糖浆、含汽葡萄酒、洋苏草叶子
重逢路上:
1、制作生姜洋苏草糖浆:将 1杯糖、1杯水、12片生姜、5片洋苏草放在炖锅中加热煮沸1分钟偶尔进行搅拌,直到糖完全溶解。然后将锅从火上移走,放置大约20到30分钟,直到完全冷却。丢弃掉固体的成分,然后将剩余的液体倒入容器中。
2、将梨蜜和生姜洋苏草糖浆倒入杯子中,再倒入适量含汽葡萄酒,好后加上洋苏草叶子作为装饰。
遇见是一种神奇的安排
它是一切的开始
当气泡遇见了鸡尾酒
便是味蕾动心的开始
而潘果遇见了你
则是满心欢喜