Whirl——开启厨房空气洁净时代
越来越多的人意识到室内居室空气质量的重要性,却忽视了厨房内的空气污染,以为烹饪时只要开启抽油烟机就能得到解决。有研究表明,无论哪种油烟机在工作状态下都会有28%—36%油烟逃逸。这就是为什么油烟机工作状态下烹饪一些菜肴,其他房间仍闻到强烈的油烟味;家中的厨具、灯具上总是莫名其妙染上一层油腻腻的物质;厨房的天花板上活就像是一张鬼画符的原因。更恐怖的是,这些油烟极易引发肺癌、乳腺癌等疾病,尤其是对孕妇、老人和儿童的伤害好为严重。
美国加州实验室Howlett教授研究发现,抽油烟机都安装在离灶台较近的位置,是为了与灶台之间的空间形成负压区,但烹饪时产生大量携带着油分子的高温水分子,在热气流效应下,会迅速逃离负压区,自下而上蔓延,大量聚集在天花板,随后散布开来,污染整个厨房及其他房间。
因此,厨房迫切需要一个有效的设备来解决问题。布朗打破固化思维、主动创新,即将推出一款厨房革命性产品——Whirl。据了解,Whirl安装在残余油烟集聚的天花板上,地理位置十分有利,拥有独特的三向进风口,可以在瞬间抓取厨房剩余油烟,自创的油气处理片可以第一时间进行油气分离,油污回收,废气排出室外,并维持室内负压状态。这里的负压状态是指厨房内的气压低于室内其他房间。从空气流通学上来讲,就只能是其他房间的空气可以流进厨房,厨房内的油烟及油烟产生的异味就不会泄露出去,而是通过Whirl处理之后排至室外。
业内专家评论,瞄准室内空气污染的制造者,提前把握消费者健康化、时尚化需求,通过不断创新将消费者的这种需求转化为实际应用,这就成为了布朗始终保持行业优秀,全球好专业的的室内空气品质专家的制胜法宝,而Whirl必将引起一场厨房空气革命。