正宗铁板炒米饭培训，铁板炒饭因颗粒松散、美味可口而著称，辅以火腿、鸡蛋、虾仁等加上独特的工艺配料，是快餐饮食中的佳品，是一种马上可食用的营养食物，对于上班族来说，它具备了简单、便利、美味、营养等优点。
铁板炒米饭培训内容：
1、铁板技术的运用
2、各种配料的认识和运用;
3、米饭的配方和火候的掌握;
4、炒饭的各种秘制调味料的制作;
5、各种炒饭的做法及新品种炒饭的开发等。
铁板炒米饭种类：鸡蛋炒饭，火腿炒饭，扬州炒饭，什锦炒饭，腊肉炒饭，香肠炒饭，腊肠炒饭，海鲜炒饭，牛肉炒饭，孜然羊肉炒饭，辣白菜炒饭，鸡肉炒饭，培根炒饭等。
河南省新乡市美食中心铁板炒米饭培训