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广州市厨圣坊餐饮管理有限公司  
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公司新闻
番禺哪里有学担担面技术
2017-05-01IP属地 火星28
 番禺哪里有学担担面技术

面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味


厨圣坊担担面介绍:

厨圣坊担担面是四川成都地方上的一道民间小吃,至今已有百年的历史,因风味独特,在全国各地快速的普及,百味鲜担担面色泽红亮、麻酱浓香,麻辣酸味突出,鲜而不腻,辣而不燥,堪称川味面食中的佼佼者。

厨圣坊担担面特色:

    担担面,是著名的成都小吃。面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。担担面调料以葱花、芽菜、猪油为主,略有汤汁,鲜美爽口,辣不重微酸。

厨圣坊联系人:宣萱

报名热线:18802098077【微信同号】

打此电话可享受一人交费两人学习

培训地址:广州市番禺区东环街桥兴大道332号

乘车路线:3号地铁市桥站c出口坐番1到左边村下车即可。

 

 

         培训内容  ★正宗担担面全套操作工艺及大料配方
         培训时间 根据个人接收能力,不限制学习时间,学会为止,包教包会。吃住免费,中途不再收任何费用。

所有学员一对一的,手把手的实践操作培训,

前期师傅做,学员学习,

后期学员做,师傅指点,反复练习,直到学会为止!

         培训课程

 

1.讲述担担面发展史及基础理论知识。
2.食材的认知与选购。
3.面的技术与技巧。
4.香辣红油的制作技术。
5.高汤的熬制过程与技巧。
6.煮面的制作方法与技巧。
7.臊子炒制方法及辅料花生碎等技术。

8.担担面的制作工艺完成及反复练习实践

9.投资预算分析,经营模式及后续服务等

         优惠酬宾

所有项目,同时学两项,另送一项。或是学习一个套餐再学习其他项目优惠50%;


市场前景:

    担担面是一个民间小吃项目,只需锅灶即可开店运营,对于小本创业的朋友来说是一个非常好的选择,即可以开店,也可以摆摊。投资仅需几千元,购置一些炉、灶、锅具、操作台等。市场前景极大,四季均可经营,长年无淡季,是一个十分稳收稳赚的好项目。