学费 600元
长沙学做烧烤新食玳小吃培训班招生啦!
新食玳报名负责人:林.格
凡是拨打致富热线:155-80920069 学两项送两项
哪里能学到正宗烧烤技术 烧烤怎么做好吃 长沙新食玳小吃培训专业培训烧烤
烧烤技术培训内容:
1 .烧烤技术理论讲解
2 . 材料和调料的选购
3 .设备、工具的识别和配置
4 .原料存放、保鲜技术
5 .配料存放和配置技术
6 .各类原料预处理方法
7 .烧烤腌料的调制技术
8 .烧烤酱的熬制技术
9 .烧烤海鲜酱的制作
10 .菜品的串制技术
11 .各式味碟制技术
12 .各类菜品的烤制技巧
13 .菜品搭配禁忌
14 .开店选址和促销指导
15 .调料价格和采购渠道
烧烤技术种类
肉类:兔肉、羊肉、牛肉、猪肉、鸡脯肉、鸡胗、鸭胗、鸭肠 等
骨类:脆骨、羊排、牛排、鸭腿、鸡腿、鸡翅根、鸡翅尖 、鸡爪等
水产类:扇贝、生蚝、带子、鱿鱼、鲫鱼、龙虾、河蟹、鲍鱼、海星 等
熟食类:鸡蛋、火腿、热狗、鹌鹑蛋、年糕 等
蔬菜类:辣椒、土豆、黄瓜、茄子、韭菜、玉米、香菇、金针菇等
湖南专业烧烤技术培训,哪里有正宗的烧烤技术学,烧烤专业培训正宗无烟烧烤。手把手教你核心技术,不求他人。无烟烧烤是从碳火烧烤演变过来的,烧烤时没有燃烧的烟: 一切使用燃料作为热源的烧烤,如液化气、媒气的烧烤,哪怕是燃烧及其充分的烧烤器具,不管我们看不看得到黑烟,不污染环境。在所有作为烧烤的热源中,电是好清洁的热源,电作为热源没有化学排放。
无烟的电烧烤炉,杜绝了燃烧气体的排放,也杜绝油烟的产生和排放。在烧烤市场上呈现了百花齐放的局面,如传统的新疆碳火烧烤、无烟烧烤等已成为人们所热衷的休闲小吃。针对目前烧烤市场格局,深圳中华小吃培训为了让学员掌握精湛的烧烤技术,不断的创新,在烧烤技术上保持市场主流领先技术,吸取了市场上各式烧烤的精华,使烤出来的食品在色泽、香味、口感、回味上独领风骚,并在技术上使同行难以模仿,保证了学员的根本利益。
在开店方面狠下功夫,积极的与各个成功经营者学习经营、沟通思想,组织出了一整套开店创业的指导意见,使学员再创业的道路上少走弯路,走上真正的成功之路。新食玳小吃培训正宗无烟烧烤制作,技术精湛、滚动招生、随到随学、包教包会、学会为止、一对一的讲解、手把手的传授、学员亲手操作、理论结合实际,保证每一位学员抱着希望而来,带着满意成果而归。
新食玳烧烤培训内容:
1:培训烧烤肉类原材料的采购、清洗、初步加工。
2:专业烧烤设备的采购和器具的采购识别、维修。
3:专业培训鲜羊肉、鸡肉、鱼肉等烧烤原料的加工处理和腌制方法。
4:专业培训各类蔬菜、韭菜、豆制品、羊肉、牛肉串类烧烤原料的处理和制作方法。
5:专业培训各类调味料粉、调味油配方、飘香酱的熬制与配置。
6:专业培训风味烤肉类风味粉。
7:复习制作技术,独立完成产品的制作。
8:反复实践操作,熟练操作流程。
想学习小吃餐饮技术,就来长沙新食玳美食培训!!!
报名有优惠:学两样送两样,一人学费两人学习!
┃长沙新食玳项目部负责人:林格
┃咨询电-话:155-80920069(微信同号)
┃咨询Q- Q :221-6688069
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长沙新食玳美食培训其它小吃培训项目:
1、早餐系列培训(包子、饺子、土家饼、酱香饼、馅饼、营养砂锅粥、桂林卤粉)
2、早餐汤粉培训;(湖南牛肉粉、渔粉、原味汤粉、重庆酸辣粉、砂锅粉、云南过桥米线)
3、主餐培训项目:(浏阳蒸菜、煲仔饭、盖码饭、木桶饭、风味小炒、特色炒饭炒粉)
5、休闲小吃项目:(奶茶、麻辣烫、关东煮、串串香、寿 司、常德鸭霸王、泡椒凤爪、章鱼小丸子)。