桂林卤粉技术培训  江西哪里有学桂林卤粉的

 

学费 1200元

 

中国菜肴素有四大风味和八大菜系之说。四大风味是：鲁、川、粤、淮扬。八大菜系一般是指：山东菜、四川菜、湖南菜、江苏菜、浙江菜、安徽菜、广东菜和福建菜。新食玳师傅来自全国各地顶尖厨师

长沙新食玳桂林卤粉培训：

桂林卤粉的精华在于卤水，须将猪肉、牛肉、药材、香料等秘制而成。一般人配制卤水时，往往把握不住各种原料的比例，使得卤水的滋味大打折扣。桂林卤粉并没有统一的配料秘方，不同的桂林卤粉店做出的卤粉味道也各有千秋。不过食里飘香出的桂林卤粉在口感和制作工艺上算是桂林卤粉的象征！

 

长沙新食玳桂林卤粉培训内容——1280元

 

1.桂林米粉专用米粉的浸泡技术

2.秘制卤水的配方和熬制技术（浓香型、清香型、可任意调节）

3.米粉高汤的经典做法。

4.牛腩和各种菜品的烹制技术

5.传统经典的卤粉制作方法

6.叉烧、锅烧、牛烧的制作方法

7.牛腩的制作方法。

8.酸辣笋的加工技术

9.酸豆角的加工技术

10.酥花生的酥炸技术

 

 

长沙新食玳桂林卤粉利润：

每碗桂林米粉平均售价5元，每天销售400碗左右就可以实现2000元/天左右的销售额，按照40%的毛利计算，每个月毛利在36000元左右，去掉各种费用，月纯利可达到20000元左右。一般的经营店在投资3个月左右都可收回全部投资。

优惠活动：一份学费学两个人，学第2个技术只要半价，半价优惠，活动只限10天，机会不多，还等什么，抓紧行动，此活动需要提前电话预定

 

联系人：林格

手机：15580920069

Q.Q：221-6688069

联系地址：联系地址：长沙汽车西站旁岳麓区望城坡商贸城2栋106~107号1到4楼

 如果您觉得“这项资料”描述的不够全面,您可以“手机或QQ”咨询我获取详细资料和了解项目详情！

 

后期服务

1、提供三年免费技术升级，有学员看到比学习的味道更好的，可以随时拿样本过来，新食玳师傅帮助你提升技术和口味。

2、师傅会根据学员提供的，帮助学员分析开店经营的问题（选址、经营策略、盈利模式等）为学员提供全方位的创业指导。

3、学员有关于小吃的任何技术问题可随时电话咨询。

4、遇到没有办法解决的问题，可以回校继续学习。

开店模式

可以选择开店或移动经营，经营方式灵活多变，是一个不错的赚钱方式。臭豆腐店开店选址可选择性也很高。适合在各大型超市附近、步行街、旅游景点、公园、休闲广场、饭店门口、生活小区等繁华地段开店经营。

吃住安排学员学习期间不包吃住，吃可以在培训的时候，品尝学员制作的美食。住，在学校附近的可以自己回家住；路程较远的可以住在学校附近宾馆或学校合作的宾馆，一般30-50元/天/人。

相关赠品当天报名学习可以获得“新食玳小吃”工作围裙一件，弟子规影视纪念品一份。