1.发面的配比技术和和面手法;
2.台湾手抓饼所用多种调味料认识及性能;
3.台湾手抓饼秘制肉馅配方及实际动手操作;
4.挂盐配方和台湾手抓饼刷酱配方及实际操作;
5.台湾手抓饼制作全流程及制饼技巧;
6.台湾手抓饼制作设备使用维护及采购信息
7.加工台湾手抓饼设备、器具的配置采购
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湖南新食.玳培训地址:长沙汽车西站商贸城2栋107号
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后期支持:
1:三年内免费的技术支持。学员在经营开店时,如遇到任何技术问题,都可随时联系长沙新食玳,我们帮您解决。
2:技术毫无保留。新食玳将知道的可信技术系统地交给每一位学员(保证学会,让你学有所成)。
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