湖南新食玳辣卤海鲜培训1800元（所有海鲜全部教授）专业培训秘制辣卤海鲜技术，手把手教授.八爪鱼、基围虾、卤虾、卤大闸蟹、花蟹、肉蟹、尤鱼、墨鱼、等等海鲜类（做法味型：香辣·酱爆）
培训内容 1 海鲜的分类清洗 2 海鲜的保存、保管 3 海鲜烹饪前的处理 4 海鲜酱料的熬制、烹饪及装盘 5 海鲜设备器具采购的各类途径和要求 6 海鲜店的经营方法以及需要注意的细节 7 海鲜需要的材料，配料和采购材料需要注意的问题进行详细的讲解
想学小吃不知道去哪里好，有些小吃培训学校价格便宜几十、一百元，很明显就是在弥补他们技术上的缺陷。个人认为，学小吃就学味道好好的小吃技术，现在多花几十元到几百元，以后就会多赚几千元。湖南新食玳师傅从事小吃行业20余年，小吃技术绝对保证，教学也是非常详细，所以说，不要贪图便宜!眼光该放远点就放远点。
长沙湖南新食玳小吃培训学校口味独特，适合各地经营。即可固定开店，也可流动经营，低额投资即可实现创业做老板的梦想，是小本创业投资者的首选项目。要学就学好好的 口味好才能生意好，现场培训，包教包会，开业去老师指导。 郑重承诺：学不会不收学费。收费合理，莫失良机。
┃长沙湖南新食玳项目部负责人：李飞
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辣卤海鲜简介
海鲜虽然产于沿海地带，吃海鲜人也好多、好爱吃海鲜的地方当属广东、珠海等地，但是海鲜按照沿海当地的做法，用生意人的眼光来看，根本就不利于在全国推广，在全国一点辣都不吃的人太少太少，有的人怕辣，一点辣都受不了；有的人嗜辣如命，无辣不欢，食物里没有辣就不尽兴。我们湖南新食玳根据大的市场分析，好好研制出了辣卤秘制卤水
湘菜、川菜为什么在全国那么吃香难道就没有一点原因吗？因为现在的年轻人啊，都学会吃口味重点的东西，昨天的学员都是吃辣达人，都是冲着这辣味来的。所以才来学习这个技术的，果真辣翻天了，辣得过瘾，辣得开胃，吃后回味无穷。 卤水是中国粤菜、川菜及各种小吃中常用的一种液态调味料，常用的材料有花椒、八角、桂皮、甘草、草果、小茴香、葱、姜、冰糖等多种，经过调制而成，用于制作各类卤菜。卤水可以重复使用，卤水讲究越久越香，越老越好。