特色跳跳蛙培训

特色跳跳蛙培训介绍

跳跳蛙是广为流传的一道川菜。 蛙仔鲜滑细嫩，配以青花椒、干辣椒和重庆农家用山泉泡制的青泡椒、泡姜等二十多种调料烹制而成，麻辣鲜香肉嫩，鲜香适口。跳跳蛙麻辣味正，肉质细嫩，营养丰富，具有利水消肿、解毒的功效。

   

项目名称    特色跳跳蛙培训

培训时间    3-5天，随到随学，包教包会,免费终生升级技术

 

特色跳跳蛙特点：

牛蛙营养十分丰富，含有丰富的维生素A、B1、B2、B12、C、尼克酸、肌酸、肌肽、脂肪、蛋白质、糖类和钙、磷、铁等几十种营养成份。是一种高蛋白质、低脂肪、胆固醇极低、味道鲜美的食品。牛蛙有滋补解毒和治疗某些疾病的功效，医学上常用来治疗的心脏性或肾脏性水肿咽喉摩烂或轻症白喉，热疮和疥疮，浮肿等，食用蛙肉还能开胃，是胃弱或胃酸过多患者的好佳食品。

 

特色跳跳蛙培训内容：

课程介绍：

1.讲述特色跳跳蛙的整体操作经营方式。

2.讲解材料的作用及分类、选料、配比及加工。

3.讲解跳跳蛙酱料的配比及熬制。

4.讲解各类配料的制作。

5.讲解跳跳蛙的炒制技术。

6.讲述跳跳蛙的成品制作技术。

7.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。

理论学习：

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

示范讲解：

1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

自我实践：

1.自己备原材料，老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

 

培训时间

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右，视个人情况而定。

 

培训方式

1、常年培训，随到随学，包教包会；

2、不限时间，节假日照常培训；

3、真材实料、亲手操作、现场直观、掌握为止。

 长沙新食玳李飞提醒您：努力了不一定就能成功，但放弃就一定失败！

在线咨询QQ：3328-636200

24小时热线：156-7387-6606

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（联系我可以学两个项目送两个项目，一人学费两人学哦）

培训学费	优惠活动：一份学费学两个人，学两个项目送两个项目 特注：凡前来学习的人，凭电话记录 或微信和QQ到公司找李飞（除特价套餐之外）可适当优惠. 费用咨询课程老师，根据个人领悟能力学会为止，不限制学习时间；中途不收任何费用。 √ 免学习资料费（配方资料，厨具物料调料资料清单等）。 √ 学习期间生活用品（独立储物柜.围裙，碗筷等）。 √ 免费三年技术升级。 √ 免费门招、设计菜单，指导店面内部布局，装修设计，排水排气排污等。 √ 提供食宿：早晚餐自理，正餐一荤一素一汤；住宿每天20元/天水电卫生管理费：每间宿舍都有空调，wifi,洗漱间，卫生间等，单人单床（免费床单被褥）；保洁阿姨定期清洁卫生。
培训时间	老师一对一授课，包教包会,学会为止。一般5-7天左右，根据个人情况而定，直到完全掌握以上技术为止。总部报名热线：156-7387-6606