新奥尔良烤翅,一种带有奶香味道偏甜口的烤翅,早出现在洋快餐KFC店里,带有异域的神秘感而被广知,深受年轻一代的喜欢与追捧。中华饮食博大精深,一直为国人所骄傲而自豪,洋为中用,兼收并蓄,推陈出新历来是中华美食文化重要的传统
培训内容
奥尔良烤翅 鸡腿 鸡块的制作培训
课程安排理论学习:
1.开店流程讲解,包括店粉的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
实际操作内容
1、奥尔良烤翅的系统讲述;
2、奥尔良烤翅原料的选购;
3、奥尔良烤翅食材的预加工;
4、奥尔良烤翅加工的基本标准;
5、奥尔良烤翅加工的工艺步骤;
6、奥尔良烤翅经营定价原则;
7、培训调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
培训时间不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-10天天左右,视个人情况而定。
长沙新食玳美食培训机构
联系人:李飞经理
加此微信可以了解更多培训动态
微信/电话:15673876606
咨询QQ:3328636200
培训地址:湖南>长沙汽车西站商贸城2栋107号
了解项目详情请点击咨询