1．海鲜粉原材料的认识和选用；
2．海鲜的处理方法与保鲜技巧；
3．高汤的配方和熬制方法；
4．海鲜粉制作过程详解；
5．秘制红油的制作方法；
6．五种粉面码子的制作方法；
培训品种
1．基围虾粉/面
2．蛤蛎肉粉/面
3．八爪鱼粉/面
4．鱿鱼粉/面
5．圣子粉/面
学习时间及费用
教案时间2天，教练时间不限，学会为止。费用1200，终身费用，不再收取其他费用，费用包括：学费、、资料费、终身技术升级费。三年内有任何问题，可随时来公司免费学习本项目
新食玳小吃培训5大开店指导，选优势店面，专业经营!
新食玳联系人：李飞 手机：156-7387-6606（微信）
《拨打热线学俩样送俩样》QQ：3328-636200
热线电话：156-7387-6606
培训地址：湖南>长沙汽车西站商贸城2栋107号
长沙新食玳美食培训餐饮培训学校是湖南长沙市一家正规的美食小吃培训机构，我们新食玳美食培训，
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培训学习方式：
老师手把手一对一教学，学员亲自动手操作，只需要按照我们新食玳为你提供的配方配制，就一定能够做出跟老师做的一样味道的美食。