诸葛烤鱼
诸葛烤鱼,皮香肉嫩,百吃不厌,回味无穷
工艺亮点
1. 麻而不过、辣而不燥、香而不腻、鲜而不乏,闻味止步,口齿生涎。
2. 浇头红黄绿青颜色搭配恰当,构成一个绚丽的美食调色版,让人一见倾心。
3. 采集酱料精华,配以近百种独门中药和天然香料,运用古法慢火细熬,酱汁鲜香润喉,强烈的勾人食欲。
4. 六种口味争奇斗艳,各具风采,食客拍案叫好。
5. 科学量化、标准教学,“傻瓜式”操作。
培训流程
培训内容 | 重庆麻辣味烤活鱼 ★成都香辣味烤活鱼 ★三峡豆豉味烤活鱼 ★万州泡椒味烤活鱼 ★山城酸菜味烤活鱼 ★香辣烤财鱼等 |
培训课程 |
A.传授选鱼技巧以及剖鱼方法和注意事项。 B.传授花刀技巧以及抹料方法。 C. 传授秘制撒料配方。 D. 传授秘制红油的做法。 E. 传授重庆麻辣味、成都香辣味、三峡豆豉味、万州泡椒味、蜀川酸菜味、巫山茄汁味等秘制酱料的配方。 F.传授烤鱼的技巧以及注意事项。 G. 传授配料的切法以及搭配方式。 H. 传授秘制汤料的熬法。 I.传授各种口味鱼的烹饪方式。 |
培训时间 |
不限制学习时间,学会为止;随到随学,当天安排课程,老师全程指导,手把手传授,一对一培训,包教包会。一般4天左右,视个人情况而定。公司承诺让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!
长沙新食玳咨询方式: 新活动学两样送两样,联 系 人:李飞 联系QQ:3328-636200 联系电话:156-7387-6606 (微信同号) 培训地址:湖南>长沙汽车西站商贸城2栋107号 优惠活动:一份学费学两个人,学两个项目送两个项目 住宿问题:提供吃住; 特注:凡前来学习的人,凭电话记录或短信或微信和QQ到公司找李飞(除特价套餐之外)可适当优惠. |