长沙臭干子,深受长沙民众的喜爱,在下班时间经常需要排队数十分钟才能买到几片酥香味美的臭干子。以火宫殿为官方代表,毛泽东、朱镕基等国家领导曾光临并夸奖长沙火宫殿臭豆腐好吃味美,美国《食品》杂志也亲临采访
培训内容
正宗长沙火宫殿臭豆腐
培训课程
安排
1. 臭豆腐的系统讲述;
2. 臭豆腐的原料选购;
3. 臭豆腐的食材加工,制作豆坯;
4. 臭豆腐卤水的制作方法;
5. 臭豆腐的加工工艺步骤;
6. 臭豆腐的经营定价原则;
7. 系列调味品及原料的货源渠道;
8. 经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理
培训时间
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3天左右,视个人情况而定。
培训费用
包含技术转让费、餐费、材料费、资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用。
特别优惠
提供臭豆腐半成品的采购联系信息。
精品小吃套餐1580元。
1. 岳阳烧烤+口味虾+烤脑花+铁板天师豆腐。
2. 酸辣粉+铁板鱿鱼+湘西泡菜+油炸无骨鸡柳。
3. 长沙油炸臭豆腐+四川麻辣烫+西安凉面+红油凉拌菜。
4. 岳阳烧烤+口味唆螺+砂锅粉+西按凉皮。
┃长沙湖南新食玳项目部负责人:李飞
┃咨询电-话:156-7387-6606(微信号)
┃咨询Q- Q :3328-636200
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湖南新食.玳培训地址:长沙汽车西站商贸城2栋107号
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1、长沙新食玳早餐系列培训:(包子、饺子、土家饼、酱香饼、馅饼、营养砂锅粥、桂林卤粉)等
2、新食玳早餐汤粉培训;(湖南牛肉粉、渔粉、原味汤粉、重庆酸辣粉、砂锅粉、云南过桥米线)等
3、新食玳主餐培训项目:(浏阳蒸菜、煲仔饭、盖码饭、木桶饭、风味小炒、特色炒饭炒粉)等
5、新食玳休闲小吃项目:(奶茶、麻辣烫、关东煮、串串香、寿 司、常德鸭霸王、泡椒凤爪、章鱼小丸子)等