武冈泉水豆腐是湖南地方特色小吃，传统豆腐制作工艺和调味秘方，2010年9月，长沙湘味源泉水豆腐以其独特的文化魅力和产品特色，在第五届湘菜美食节上入选“特色小吃”，这是继火宫殿臭豆腐之后的又一个豆腐特色名小吃，让长沙拥有了“一臭一香”豆腐串。
武冈泉水豆腐培训内容：
1、专用豆腐的选材识别技巧
2、实操卤水制作详细过程
3、豆腐穿串切花技巧
4、豆腐入味及火候程度掌握
5、进货渠道提供和所需设备口头设计
湖南哪里有学泉水豆腐的地方，学专业正宗泉水豆腐技术,当然就要选择好专业的培训机构, 学餐饮技术当然首选长沙湘味源，全国好好的的餐饮泉水豆腐培训学校!，老牌培训机构，值得信赖！
培训项目：正宗泉水豆腐技术 学习费用：800元整
培训品种：泉水豆腐全套技术 学习时间：1——2天
培训方式：核心秘方不保留、包教包会、支持随到随学、支持视频教学、亲手操作、时间不限学会为止！
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湘味源小吃培训中心——始终过硬的专业技术立足社会，靠品质和服务创立品牌，以超前的经营理念和不骄 、不躁、踏实稳健的作风，本着互惠互利，双赢的原则愿与各地有识之士共同努力，携手共进、共创辉煌。我们愿以好大的努力帮助你们好早成功，我们是你第一步的垫脚石！祝你腾飞！
长沙湘味源特色小吃培训公司，十多年的潜心研制，十几年的市场经验，名师手把手教学，在很大程度上解决了就业难、创业难的问题。湘味源特色小吃培训本着继承、发展、弘扬民族传统小吃的理念，通过对学员进行实料操作的技术培训和成功创业的理论培训，以及开店后的后续服务，力图使学员一次性创业成功。
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武冈泉水豆腐是湖南地方特色泉水豆腐,传统豆腐制作工艺和调味秘方。其豆腐本身含有丰富的蛋白质和人体必需的多种微量元素。泉水豆腐因其口感香辣,回味悠长深受各地朋友的喜爱。本公司的泉水豆腐以传统的制作工艺和调味秘方,制作出来的泉水豆腐辣爽劲道,香味浓郁,其制作过程简单,是早市、夜市、学校周边、热闹繁华地带非常合适的创业项目。
湘味源泉水豆腐培训内容
1、原材料的认识和选用;
2、泉水豆腐卤水的制作;
3、泉水豆腐秘制酱的制作
湘味源教学过程：
第一步，师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。
第二步，学员亲自操作，师傅旁边指导。
第三步，学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
第四步，理论指导开店经验及相关注意事项。
公司简介：
长沙新食玳小吃技术中心是集小吃技术、美食开发、咨询服务于一体的综合性实体。师傅们都是美食界的精英，无论是初学还是技术升级，都能学到满意的技术。实行一对一指导，所转让技术一律包学包会，无论时间长短学会学好为止，并免费技术升级。真诚欢迎各地有创业意识和爱学习的朋友前来咨询、考察、交流、学习。
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新活动学两样送两样，联 系 人：李飞
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