哪里有酸辣粉培训
本中心的酸辣粉技术,正是在重庆酸辣粉的基础上,根据自己多年做酸辣粉的经验,潜心专研、反复实验,柔和四川的尖辣,加上武汉风味,口味独特,汤料鲜美。酸辣粉有两大基本类型的口味,一种是麻辣型,一种是清爽型,然后由这两种系列口味演变成多种特色口味。要说好爽的肯定是麻辣口味,吃后麻味、辣味经久不散,受不了的人辣得还不禁打哆嗦,但年轻人要的就是这种感觉,有人边“扑嗤扑嗤”咂舌头,边喊话:“再来一碗,要麻辣的!”?清爽型的,不辣,但麻味不能少,口感超爽,尤其是汤特别好喝,可以不放葱,粉不吃完,但汤是要喝光的。
新食玳培训中心就是酸辣粉学习的好好平台,自己创业不需加盟,完全掌握酸辣粉的核心技术,不受制于人。
特点:“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”女性朋友的好爱。
培训内容
1. 实操课:重庆酸辣粉的各种中草药的识别处理及采购方法。
2. 实操课:重庆酸辣粉的干粉浸泡时间与技巧
3. 实操课:重庆酸辣粉的高汤制作全部过程和方法
4. 实操课:重庆酸辣粉专用肉沫的制作方法。
5. 实操课:重庆酸辣粉的秘制红油制作技巧。
6. 实操课:重庆酸辣粉香脆花生米的制作技巧。
7. 实操课:重庆酸辣粉的开胃小菜的制作方法。
8. 理论课:骨汤麻辣烫的设备介绍购买及销售与技巧。
2.
培训过程
实操课:培训过程先从选材开始到切工,秘方的配制,腌制时间控制,制作的全部过程等等。都有专业的师傅手把手的现场培训每一位学员,要每位学员亲自动手制作,直到学会为止!
郑重承诺:包教包会,吃住免费,学不会退学费!
热烈欢迎全国各地学员前来、品尝、学习、考察!
长沙新食玳美食培训机构
联系人:李飞经理
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