盈香居鸭血粉丝汤培训
鸭血粉丝汤，是南京特色小吃，深受南京人的喜爱，因而鸭血粉丝汤店在南京城遍地开花，当然这项包含着南京人民智慧的小吃，不仅立足于南京城，它已经走向全国，凭借独特的味道，成功走进了全国人民的心里。
盈香居鸭血粉丝汤的经营特点：
盈香居鸭血粉丝汤投资不大，开店灵活，经营轻松。投资少见效快，原料成本低，消费利润高。操作简单，任何店都可经营，受众广，收益高，无风险!盈香居鸭血粉丝汤是由鸭血、鸭胗、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成的一道南京风味小吃，口感鲜香，爽口宜人。鸭肉蛋白质含量高，脂肪含量低，特别适合老年人食用。
盈香居鸭血粉丝汤培训内容：
1.泡粉及熬汤，老鸭粉丝汤干粉发泡及烫粉的技巧;
2.培训鸭血粉丝汤的选材及原料腌制处理方法;
3.鸭肝、鸭胗、鸭肠、鸭血的正确处理方法;
4.鸭血粉丝高汤制作;
5.鸭血粉丝汤加工器具、设备的使用方法与采购途径;
盈香居鸭血粉丝汤餐饮培训学校，专业老师一对一的实战示范,老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算 。培训时间不限制,包教包会,学会为止。一般5-7天左右，视个人情况而定。盈香居专业从事特色小吃培训行业十余年，凭借专业的厨师、专业的技能、专业的品牌、专业的教学模式诚信办学，带领更多的学员走上致富道路。
盈香居鸭血粉丝汤培训学校
习 老 师：1.8.4.3.7.3.2.9.1.1.9
微 信 号：1.8.7.3.8.3.2.4.8.5.8
在线扣扣：2.0.7.9.5.7.8.9.5.2
学校地址：河南省新乡市和平路与道清路口
乘车路线:新乡市坐3路公交车到公交广告3公司下车即到