吊炉烤鱼技术/吊炉烤鱼加盟/御膳记吊炉烤鱼/吊炉烤鱼加盟苏曼：134-3920-1624 QQ:845-00-9264可以一个人唱歌，一个人喝咖啡，一个人涂鸦，一个人旅行，一个人逛大街，一个人在雨中漫步，一个人听音乐，一个人自言自语，一个人发呆，一个人跳舞，一个人看电视，一个人翻杂志……只有爱，是自己一个人做不到的。好近“美国每日科学网站”上刊登了“每周至少吃一次烤鱼对大脑健康有益”的报道。这项国外研究发现，那些常吃烤鱼的人大脑中与记忆和认知有关的区域容量较大，而吃油炸鱼的人当中则没有发现这种情况。研究中所说的烤鱼，是完全不放烹调油的，只是用锡纸包起来，放在烤箱里或天然气灶中专用的烤盒中烤制，烤制温度不超过200℃。而国人所吃的，鱼身子下面汪着大量油的那种所谓烤鱼，实际上属于油煎鱼或油炸鱼的范畴。有些店里制作烤鱼，为了节约烤制时间，怕客人等得不耐烦，干脆就先油炸一下，再放到铁盘子里，乃至于上面的鱼肉都有点干了。这种类型的烤鱼，就别指望有什么健康功效了。传统烤鱼店不仅配料不科学，人吃完之后口干舌燥，很容易上火。醉炉烤鱼采用特制壁炉，更干净卫生，而且能锁住营养和水分，营养不会流失。醉炉烤鱼，以不一般的美味和新颖的形式深受消费者的欢迎。醉炉烤鱼将西方营养学和制作工艺与中国传统美食文化完美集合，四十多味滋补中草药融入料包，美味又营养健康。16种口味的烤鱼，烧烤、经典美食、金牌私房菜、自酿啤酒、调酒、花式饮品，满足了不同消费者对口味的需求。传统烤鱼店烤制手法死板守旧，很容易烤糊烤焦，而且烤制受限，时间久，上餐速度慢。而醉炉烤鱼先腌后烤，专利壁炉8分钟即可烤出十几条鱼，上餐速度非常快。一方面食客无需等待，另一方面门店也无需大厨，大大节省了人工成本降低了经营难度。
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