电热液态导热锅是低凝高温液态导热油传热技术和夹层受热面积大、立体全方位加热均匀的原理，有效地提高工作效率；由于传热介质的传热性高达320摄氏度，因此在不加热的情况下能更长时间保温各种食物，从而降低食物的制作成本；同时本系列产品相比较同类产品更加节省30%-40%的能源；同时本机器设有时间定时、加热功率的变换以及食物预设温度等功能；操作方法简单快捷、方便，更加适合广大群众的使用！

酒店厨房系统工程设计的注意事项