立枯病病菌主要侵害幼茎和根颈，初期为暗褐色、水渍状斑点，扩大后环绕嫩茎引致皮层腐烂，病部干缩，上部叶片迅速萎蔫，接着呈青枯状凋萎，又叫猝倒病。拔起病苗，可见根部皮层腐烂脱落，立枯病在苗圃中常连片发生，造成幼苗一丛丛、一片片地枯死。田间常见的症状有3种：
1、青枯型：病苗近土表基部出现褐色水渍状病斑，后逐渐扩大，并环绕茎部缢缩腐烂。植株常自上而下叶片凋萎而不落，形成青枯病株。病部皮层腐烂后易剥落，仅留木质部。此时病部可见白色的菌丝体，后期还能长出灰白色至黄褐色如油菜籽大小的菌核。
2、枯顶型：苗顶叶出现圆形或不规则形的褐色病斑，并迅速蔓延，造成顶部叶片枯死。
3、芽腐型：刚出土或尚未出土的幼芽受到感染，使病芽在土中变褐腐烂。
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