邵阳专业特色小吃培训,荷叶包饭培训机构
荷叶包饭介绍
明末清初屈大均曾于《广东新语》载:“东莞以香粳杂鱼肉诸味,包荷叶蒸之,在里香透,名曰荷叶饭。”赞其选料精致,风味诱人,品味兼优,是一种难得的名食。其实荷叶饭出现于一千四百年前,好早记载于《南北朝史话》:公元 557年,梁朝始兴郡太守陈霸先奉命陈兵京口,抵御北齐,粮食不继,当地民众以荷叶包裹着鸭肉的饭食送上前线劳军,支援陈兵打了胜仗。
荷叶包饭学习内容
学习内容 各种口味荷叶包饭
实际操作内容
1、荷叶包饭的系统讲述;
2、荷叶包饭原料的选购;
3、荷叶包饭食材的预加工;
4、荷叶包饭加工的基本标准;
5、荷叶包饭加工的工艺步骤;
6、荷叶包饭经营定价原则;
7、学习调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
学习时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-10天天左右,视个人情况而定。
学习过程 :
来电咨询--学校实地考察--项目咨询—签订合同—开始学习 —学 习选材—老师指导实践学习
(包含:切工、腌制、冷饮调配、面粉发酵、酱料调制、高汤制作、 秘方配置等,依据培训项目不同,教受内容不同)--结业考核
培训保障:
1、学员一次性交清学费后,中途不收取任何费用;
2、随到随学,预约好时间便可,学习时间不限,学会为止;
3、老师绝不允许保留技术,免费赠送技术全套配方资料;
4、培训结束后提供原材料、设备供应商给学员对比选择;
5、学员结业后随时接受来电、上门咨询相关问题;
红星鹏飞金牌咨询师:刘敏老师
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