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实际操作内容：
1.灌汤包原材料，设备的选择，采购。
2.灌汤包汤的来由
3.灌汤包肉馅的制作。
4.灌汤包面皮的制作
5.灌汤包的制作。
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店，开店的谋略及得到开店前的筹备支持。
灌汤包子是中国的传统食品，早在北宋市场上已有售卖，称灌浆馒头或灌汤包子。东京72家正店之一的“王楼”，制售的名为“山洞梅花包子”，号称“东京第一”。北宋之后，灌汤包子在开封流传下来。