早餐小吃技术去哪里可以学
在哪里能学习早餐技术培训
红星鹏飞学校总部招生负责人：吴经理18874116890（也是微信号）24小时qq在线咨询；1875864737 。
学校因规模扩大已搬迁至长沙雨花区原汽车南站对面时代阳光大道西600号中南红领邦3栋红星鹏飞厨师学校。
培训原则：
一、两人学习、只收取一份学费。
二、所有项目一次性收费、中途无任何费用、三年技术保证。
三、包现场操作材料费和中餐（本学校已成立多年、价格会有变化、所有价格以实际咨询为准）。
四、随到随学、不限学习时间、一般2——7天学会、学会为止、手把手实践操作培训、学习时间自由、节假日不休。
湖南正规早餐培训学校
长沙红星鹏飞小吃职业培训学校
专业早餐培训学校
一.早餐汤粉制作流程技术
1．选择制作高汤的材料,
2．高汤材料的处理.然后制作高汤文火熬6-8个小时
3．四类码子(或哨子即盖在粉面上的肉食)的选料和煨制过程及配料和香料,
4．秘制红油的制作方法,
早餐汤粉培训品种
1．红烧牛肉(或牛腩.牛杂)粉面
2．红烧肉粉面
3．红烧排骨粉面
4．三鲜粉粉面
5．肉丝粉面
等等.
二:长沙好的灌汤包技术培训.酱肉大包.灌汤包.卷子.烧卖.小笼包.饺子.馄饨.芝麻糖包.香菇青菜包.盐菜包.榨菜包.辣椒包等各种馅料的包子
教学方式:学员实践操作为主.从和面.发酵.擀皮.配料.做馅.打馅.包包子
早餐
快餐技术类培训
浏阳蒸菜，猪脚饭，卤肉饭，煲仔饭，盖码饭，快捷菜，木桶饭，黄焖鸡米饭，快餐小炒，特色炒饭等...
特色菜技术培训
平锅跳水鱼，干锅鸭头，石锅鱼，重庆烤鱼，钱粮湖土鸭，鸳鸯火锅，麻辣香锅，跳跳蛙，九子香辣蟹，特色火锅、特色干锅等..
蛋糕面包西点类培训
老婆饼 面包 土司 竹叶蛋糕 戚风蛋糕 红枣蛋糕 桃酥
夜宵烧烤类培训
特色烧烤，辣卤海鲜（新），特色烤猪蹄，开心花甲，锡纸烧烤，脆皮玉米（新），铁板烧，麻辣烫，串串香，砂锅粥，口味虾，油炸小吃.
卤水类技术培训
辣卤海鲜（新），鸭霸王，酱板鸭，卤菜，烤鸭，热卤等...
小吃类技术培训
特色烧烤，辣卤海鲜，开心花甲，锡纸烧烤，烤猪蹄，麻辣烫，铁板鱿鱼，铁板豆腐，酸辣粉、串串香，臭豆腐，砂锅粥，泉水豆腐，泡菜，凉拌菜，沙县小吃，奶茶等...
冷饮类技术
台式港式韩式奶茶店技术，广式糖水台湾冰粥，鲜榨果汁，
早餐油条类培训
油条，麻球，现磨豆浆、营养稀饭等
早餐包子店培训
长沙包点，馒头，烧麦，桥麦，花卷，肉包，营养粥烧麦，馒头，花卷，蒸饺，馄钝，小茏包，绿豆粥等等
早餐粉技术培训
牛肉粉，羊肉粉，猪脚粉，鹅肉粉，鸭血粉丝，原味汤粉，鱼粉，卤粉，螺蛳粉，酸辣粉，砂锅粉，土豆粉，凉粉，凉面，凉皮等。
长沙红星鹏飞主要设置的课程:
全年开设的班级有:小吃培训班.早点培训班.特色饼培训班.油炸培训班.烧烤培训班.面点培训班.卤肉培训班.凉菜培训班.串串香培训班.包子系列培训班.健康大油条培训班.火锅培训班.香辣干锅培训班.杂粮烧饼培训班.粥培训班.时尚冷饮、等